Cenggomembuka lowonganJuru Masak

Cenggo merupakan perusahaan yang berdedikasi untuk memanjakan lidah para pecinta kuliner. Kami menggabungkan kekayaan rasa tradisional dengan sentuhan modern, menciptakan hidangan yang menggugah selera. Menu utama kami terdiri dari sate dan beberapa hidangan Chinese food.

Ringkasan

Pendidikan :
SMA / SMK
Gender :
Pria/Wanita
Status Kerja :
Full Time
Besaran Gaji :
1 - 2 Juta
Batas Lamaran :
5 Mei 2024
Lokasi Kerja :
Jl. Progo No. 21, Kota Bandung, Jawa Barat

Deskripsi Pekerjaan

Juru Masak bertugas dalam memasak serta menyajikan hidangan. Hidangan yang dibuat oleh juru masak tentu harus memiliki cita rasa yang enak serta memiliki tampilan yang menarik sehingga layak untuk dijual atau dibayar

Syarat Pekerjaan

Pendidikan dan Pengalaman:
– Minimal lulusan SMA/SMK atau sederajat.
– Pengalaman di bidang dapur sangat diutamakan. Pengalaman ini membuktikan kemampuan dalam membantu pengelolaan dapur
– Memiliki lisensi food handler juga menjadi nilai tambah
Keterampilan dan Pengetahuan:
– Memahami berbagai jenis masakan, bahan, teknik memasak, dan peralatan
– Mampu merencanakan menu dan resep sesuai dengan tema, selera, dan anggaran hidangan
– Mengetahui aturan kesehatan dan keamanan pangan serta standar sanitasi yang berlaku
Fisik dan Mental yang Kuat:
– Pekerjaan juru masak membutuhkan ketahanan fisik karena harus berdiri lama di dapur yang panas dan berisik
– Tekanan waktu dan permintaan pelanggan yang bervariasi juga harus dihadapi dengan baik
– Memiliki tanggung jawab yang besar
Kerjasama Tim:
– Juru masak harus bisa bekerja sama dengan tim dapur lainnya, seperti sous chef, chef de partie, commis, dan pelayan
Inovasi dan Kreativitas:
– Berinovasi dan berkreasi dalam mengembangkan hidangan baru yang sesuai dengan tren kuliner terkini