PT. Altima MandiriMembuka LowonganChef De Partie (Pastry) - Chef De Partie (Masakan Sunda) - Server - Content Creator
Altima Mandiri (Nannys Pavillon, Baby Dutch Pancake, Karniv.012, Pojok Tilu-Tilu, Ryu ramen, Pamor) membuka lowongan untuk beberapa posisi :
Kitchen Area
– Chef De Partie (Pastry)*
– Chef De Partie (Masakan Sunda)*
Service Area
– Server
Head Office
– Content Creator
Penempatan:
– Bandung Timur*
– Kota Bandung
Ringkasan
- Tingkat Pendidikan :
- SMA/SMK, D3, S1
- Gender :
- Pria/Wanita
- Status Kerja :
- Full Time
- Besaran Gaji :
- Kompetitif
- Lokasi Kerja :
- Kota Bandung, Jawa Barat
Deskripsi Pekerjaan
Chef De Partie (Pastry)
- Merencanakan dan mengorganisir tugas harian sesuai dengan kebutuhan dan kapasitas restoran
- Memastikan bahwa bahan makanan selalu tersedia dan segar
- Berpartisipasi dalam pengembangan menu dan menciptakan hidangan baru untuk meningkatkan variasi dan daya tarik restoran
- Memastikan kualitas dan konsistensi tinggi dalam setiap hidangan yang disajikan
- Memastikan prosedur kebersihan dan sanitasi terpenuhi dalam penyajian makanan
- Dapat membuat artisan bread (sourdough, panetone, baguette, dll)
Chef De Partie (Masakan Sunda)
- Merencanakan dan mengorganisir tugas harian sesuai dengan kebutuhan dan kapasitas restoran
- Memastikan bahwa bahan makanan selalu tersedia dan segar
- Berpartisipasi dalam pengembangan menu dan menciptakan hidangan baru untuk meningkatkan variasi dan daya tarik restoran
- Memastikan kualitas dan konsistensi tinggi dalam setiap hidangan yang disajikan
- Memastikan prosedur kebersihan dan sanitasi terpenuhi dalam penyajian makanan
Server
- Bertanggung jawap kepada resto manager
- Peduli kepada keamanan pangan mengoperasikan pos sesuai prosedure khususnya dalam penerimaan pesanan customer serta secara konsisten melakukan pelayanan prima/excellent
- Melakukan upselling product
- Melakukan pemeliharaan premisis
- Mencatatat pesanan customer
Content Creator
- Mengelola akun media sosial, baik dari segi strategi konten, interaksi dengan audiens, dan pengembangan akun
- Membuat storyboard dari ide konten yang akan di shoot untuk 2 minggu kedepan (disesuaikan kebutuhan highlight marketing/promo & style masing-masing brand)
- Take a shoot (foto & video konten) untuk brand altima group
- Membuat jadwal editing content dan timeline postingan harian/mingguan
- Membuat dan memposting konten 4 kali/minggu di ig maupun tiktok
- Ikuti secara aktif konten yang sedang tren di sosmed (seperti musik, hashtag, filter, tema, dll.) dan terapkan pada konten ig maupun tiktok propose untuk list kol, mengolah database melalui google sheet, memandu kol invitation pada saat kedatangan
- Membuat laporan kinerja konten mingguan dan bulanan
Syarat Pekerjaan
Chef De Partie (Pastry)
- Max 35 tahun
- Pendidikan minimal D3 (pariwisata, perhotelan, tataboga, lebih disukai)
- Memiliki pengalaman 3 tahun di pastry area
- Bersedia kerja di akhir pekan/tanggal merah jujur, bertanggung jawab, dan memiliki inisiatif
- Sudah vaksin covid-19 lengkap
- Mampu menghandle artisan bread (sourdough, panetone, baguette, dll)
Chef De Partie (Masakan Sunda)
- Laki-laki / perempuan max 35 tahun
- Pendidikan minimal D3 (pariwisata, perhotelan, tataboga, lebih disukai)
- Memiliki pengalaman 3 tahun di restoran (kitchen area)
- Bersedia kerja di akhir pekan / tanggal merah jujur, bertanggung jawab, memiliki inisiatif yang tinggi
- Sudah vaksin covid-19 lengkap (booster)
- Terbiasa membuat menu indonesian/sunda
- Penempatan Sunda Resto, Gedebage
Server
- Pendidikan min SMA/SMK (perhotelan, pariwisata, tataboga, lebih disukai)
- Memiliki pengalaman min 6 bulan dibidang restorant (service area, lebih disukai)
- Bersedia kerja diakhir pekan/tanggal merah & shifting
- Pekerja keras, bertanggung jawab, disiplin, dapat bekerja sama dengan tim
- Paham basic service sequence
- Mampu berkomunikasi dengan baik dan ramah
- Berpenampilan rapih dan bersih penempatan Bandung Timur dan Kota Bandung
Content Creator
- Laki-laki max 25 thn
- Pendidikan S1 di bidang yang relevan (pemasaran, media & kreatif, jurnalisme, dll)
- Pengalaman 1 – 2 tahun di bidang terkait (lampirkan portofolio/media sosial pribadi!)
Pengetahuan tentang platform dan tren media sosial - Memiliki keterampilan interpersonal dan komunikasi yang sangat baik
- Penempatan di Kota Bandung
Kirim Lamaran
- Formulir :
- https://bit.ly/Joinaltimabdg
Lamar
Bagikan
Terbit 2 minggu lalu
Lapor
Perhatikan materi lowongan dengan teliti dan waspada terhadap segala penipuan
Lowongan Terkait
Butuh Cepat!
Talent & Host Live Streaming
Mininos Kompetitif SMA/SMK Full Time Kota Bandung hari ini
Lowongan Lainnya
X
