Lowongan terbit 3 bulan lalu
Umanarimembuka lowonganChef de Partie (Western Food)
Umanari Bakery & Coffee @umanari.bdg adalah bakery dan coffee shop yang berlokasi di Bandung. Kami menyajikan berbagai pilihan roti, kue, dessert, dan kopi yang dibuat dengan bahan berkualitas serta diproses secara fresh setiap hari.
Ringkasan
- Pendidikan :
- SMA / SMK, D1 - D3, S1 / D4, S1
- Pengalaman :
- 5 Tahun Lebih
- Gender :
- Pria/Wanita
- Besaran Gaji :
- Kompetitif
- Lokasi Kerja :
- Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung, Jawa Barat
Syarat Pekerjaan
- Pengalaman min. 5 tahun sebagai Chef de Partie
- Menguasai menu Western klasik & modern
- Mengelola 1 section dapur secara mandiri
- Bekerja sesuai SOP dapur profesional
- Memahami food cost, portion control, dan waste management
- Memimpin & membimbing commis/cook helper
- Menjaga konsistensi rasa & presentasi
- Dapat bekerja cepat saat tekanan tinggi
- Memahami standar kebersihan & keamanan pangan
- Disiplin, rapi, dan bertanggung jawab
- Siap kerja shift sesuai jam operasional
- Subject: UMA_CDP_WESTERN2025_(NAMA)
Kirim Lamaran
Mohon maaf, lowongan sudah ditutup
Perhatikan materi lowongan dengan teliti dan waspada terhadap segala penipuan